BROODVORMEN

Standaard in stock - maatwerk op aanvraag

Broodvormen

Instructies

Verwijder eventuele resten in de bakvormen met eenzachte doek.

Gebruik geen scherpe metalen voorwerpen of chemische reinigingsmiddelen om het product te reinigen. Mogelijk beschadigt u de antikleeflaag.

Laat geen gebakken of ongebakken producten in de vorm zitten. De stoom, suiker en het zetmeel kunnen corrosie veroorzaken op de metalen bodem van de bakvorm.

Bewaar producten met antikleeflaag met de nodige zorg en hou ze droog.

De vormen laten vallen of er onzorgvuldig mee omgaan kan krassen of andere beschadigingen veroorzaken.

Besparing

Getefloniseerde bakvormen betalen zichzelf volledig terug.Hieronder tonen we u dit aan aan de hand van een berekening, gebasseerd op 250 gemengde broodvormen voor een klassieke bakkerij.

Olie / huile:

1X smeren/dag aan 3ml/bakvorm x 250 vormen = 750ml olie/dag
750ml x 250 dagen = 187,5L/jaar
187,5L x € 2,00 = € 375,00/jaar

Werkuren:

3 min/dag met spuitpistool x 250 dagen = 750 min
750 min x 60 = 12,5h/jaar
12,5u/jaar x € 35,00/u = € 437,5/jaar

U bespaart € 375,00 + € 437,5 = 812,5/jaar

Ook de ovens en de rekken blijven zuiver.
Werkuren zijn exclussief het opkuisen van de vernevelde olie dat via het spuitpistool naast de vormen op de grond, muren en plafond terechtkomt.

Broodvormen

Gealuminiseerd

In ons gamma bieden we een ruime collectie gealuminiseerde bakvormen aan. De vormen bestaan uit één laag blauwstaal met boven en onder een laag aluminium. Dit om oxidatie tegen te gaan. De vormen zijn steeds verkrijgbaar in verschillende maten en samengestelde koppels.

Bekijk hier alle standaard gealuminiseerde broodvormen

broodvormen kunnen gecoat worden of alluminium verkregen worden

Teflon coating

Ons assortiment bakvormen met teflon bekleding bestaan uit een grote variatie in afmetingen en combinaties. De bakvormen zijn uit één vorm gestanst. Wat de vormen zeer sterk maakt. De teflon coating is glad waardoor ze uiterst eenvoudig te reinigen zijn.

Bekijk hier alle standaard teflon broodvormen

Uw gegevens

Uw adres

Uw bericht