Technische kenmerken
- Constructie: Volledig vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal
- Capaciteit: Tankinhoud 9 kg
- Dispenser: Programmeerbare voetpedaaldispenser
- Tank: Verwarmde en thermogesealde chocoladetank
- Verwarming: Dubbel verwarmingscircuit voor tank, schroef en triltafel
- Ontsteking: Programmeerbare in- en uitschakeling
- Schroef: Verwijderbare schroef voor eenvoudige reiniging en wisselen van chocoladeproducten, omkeerfunctie voor het lossen van chocolade
- Thermostaten: Thermostaten voor zeer nauwkeurige temperatuurregeling
- Koelunit: Koelunit met geforceerd-luchtkoelsysteem
- Vermogen: 400 Volt – 50 Hz – 1 kW, driefasig, 5 polen (gecustomiseerde spanningen beschikbaar)
- Afmetingen: 360 (700 met tafels) x 450 x h 1040 mm
