Aero AM150

Fonceermachine

Volledig lakvrije behuizing.Automatische fonceermachine voor het vormen deegstukken tot 220 mm diameter.Robuust toestel.Uitermate geschikt voor artisanale productie.Standaard geleverd met manometer, luchtregelaar en thermostaat.

Medium Pie

Fonceermachine

Fonceermachine voor het vormen deegstukken tot 300 mm diameter.Robuust toestel.Tot 400 vormen per uur naargelang de vorm.Uitermate geschikt voor artisanale productie.Standaard geleverd met manometer, luchtregelaar en thermostaat.

Creamco 30L

Kookketel

Productie en bereiding van soesdeeg, banketbakkersroom, chocolade, fondant, fruitjam, coating, vulling evenals voor elk product dat gelijkmatig verwarmen en soepel mengen vereist. De machine is volledig uit RVS gemaakt. Thermische olie circuleert in de dubbele tankwand ontworpen voor een veilig en eenvoudig gebruik. Elektronische thermostaat voor het instellen van de kooktemperatuur. Manuele of automatische werking. […]

Creamco 80L

Kookketel

Productie en bereiding van soesdeeg, banketbakkersroom, chocolade, fondant, fruitjam, coating, vulling evenals voor elk product dat gelijkmatig verwarmen en soepel mengen vereist. De machine is volledig uit RVS gemaakt. Thermische olie circuleert in de dubbele tankwand ontworpen voor een veilig en eenvoudig gebruik. Elektronische thermostaat voor het instellen van de kooktemperatuur. Manuele of automatische werking. […]

Creamco 120L

Kookketel

Productie en bereiding van soesdeeg, banketbakkersroom, chocolade, fondant, fruitjam, coating, vulling evenals voor elk product dat gelijkmatig verwarmen en soepel mengen vereist. De machine is volledig uit RVS gemaakt. Thermische olie circuleert in de dubbele tankwand ontworpen voor een veilig en eenvoudig gebruik. Elektronische thermostaat voor het instellen van de kooktemperatuur. Manuele of automatische werking. […]

Lifto-30

Kuiplift

Uitstekende oplossing voor een eenvoudige en snelle manier om kuipen op te heffen naar een trechter van een doseer- / portioneermachine, zoals bijvoorbeeld Multidrop. RVS constructie. Makkelijk verplaatsbaar mobiel apparaat met zwenkwielen. Eenvoudig bedieningspaneel. Voeding rechtstreeks van de batterij, geen permanente verbinding met het stroomnet nodig. Display vertoont continu het batterijniveau. Aanpasbaar voor elk type […]

Lifto-60

Kuiplift

Uitstekende oplossing voor een eenvoudige en snelle manier om kuipen op te heffen naar een trechter van een doseer- / portioneermachine, zoals bijvoorbeeld Multidrop. RVS constructie. Makkelijk verplaatsbaar mobiel apparaat met zwenkwielen. Eenvoudig bedieningspaneel. Voeding rechtstreeks van de batterij, geen permanente verbinding met het stroomnet nodig. Display vertoont continu het batterijniveau. Aanpasbaar voor elk type […]

Lifto-80

Kuiplift

Uitstekende oplossing voor een eenvoudige en snelle manier om kuipen op te heffen naar een trechter van een doseer- / portioneermachine, zoals bijvoorbeeld Multidrop. RVS constructie. Makkelijk verplaatsbaar mobiel apparaat met zwenkwielen. Eenvoudig bedieningspaneel. Voeding rechtstreeks van de batterij, geen permanente verbinding met het stroomnet nodig. Display vertoont continu het batterijniveau. Aanpasbaar voor elk type […]

Creamco 60L

Kookketel

Productie en bereiding van soesdeeg, banketbakkersroom, chocolade, fondant, fruitjam, coating, vulling evenals voor elk product dat gelijkmatig verwarmen en soepel mengen vereist. De machine is volledig uit RVS gemaakt. Thermische olie circuleert in de dubbele tankwand ontworpen voor een veilig en eenvoudig gebruik. Elektronische thermostaat voor het instellen van de kooktemperatuur. Manuele of automatische werking. […]

Laminato

Uitroltafel

Uitroltafel met voet.Machine kan bediend worden door middel van een hendel.Stevige handgreep om uitroldikte in te stellen.PVC transportbanden.Opklapbare en eenvoudig uitneembare tafels.Gelakt frame, opzwenkwielen, met vaststelvoeten.Geïntegreerde elektrische motor.

SM-520F

Uitroltafel

Uitroltafel met voet.Uitrolbreedte: 520 mmRobuste machine.PVC transportbanden.Handbediening met hendel.Snelheid 50 cm/sec.Opklapbare tafels.

SM-520S

Uitroltafel

Tafelmodel.Uitrolbreedte: 520mm.Robuste machine.PVC transportbanden.Handbediening met drukknop.Snelheid 50 cm/sec.Opklapbare tafels.

SM-520A

Uitroltafel

Tafelmodel.Uitrolbreedte: 520 mm.Robuste machine.Handbediening met drukknop.Snelheid 50 cm/sec.Opklapbare tafels.

Tablo

Uitroltafel

Manuele uitroltafel.Ideaal voor de “semi professionele bakker” ! Gebruiksvriendelijke dikte instelling van 0 tot 50 mm.Uitgerust met professionele stalen uitrolwalsen en schrapers.Voorzien van een meelbakje.Opklapbare RVS tafels.Uitermate geschikt voor het uitrollen van rolfondant, marsepein en decoratie van feesttaarten.Ideaal voor uitrollen van bladerdeeg, croissants en andere degen. 

MANOMAT 2000 SSO675

Uitroltafel

Uitroltafel op sokkel met manuele bediening. Deze machine beschikt over een SYNCRO systeem voor dunnen degen. De totale lengte in werkpositie bedraagt 320 cm voor de korte tafels.

MANOMAT 2000 SSO677

Uitroltafel

Uitroltafel op sokkel met manuele bediening. Deze machine beschikt over een SYNCRO systeem voor dunnen degen. De totale lengte in werkpositie is 380 cm voor lange tafels.

ECONOM STM 5303

Uitroltafel

Dit tafelmodel wordt manueel bediend en beschikt over een uitrolbreedte van 47,5 cm.

ECONOM STM 5304

Uitroltafel

Uitroltafel met manuele bediening en een uitrolbreedte van 47,5cm. Toestel staat op gelakte sokkel.

Masterwip

Slagroommachine

Slagroomtoestel dat beschikt over een vaste kuip. Inhoud 3L. Zowel de kuip als de spuitkop is gekoeld. Dit toestel wordt digitaal bediend.

Miniwip

Slagroommachine

De Carpigiani Miniwip is voorzien van een gepatenteerde Carpigiani mixpomp, volledig gemaakt van roestvrijstaal en bekend om zijn doeltreffendheid en betrouwbaarheid. Inhoud 2L. Zowel de kuip als de spuitkop is gekoeld. De slagroommachine eenvoudig te bedienen. Door een druk op de knop kunt u de grootte van de portie bepalen.

Jetwip

Slagroommachine

De Carpigiani Jetwip is voorzien van een gepatenteerde Carpigiani mixpomp, volledig gemaakt van roestvrijstaal en bekend om zijn doeltreffendheid en betrouwbaarheid. Inhoud 6L. Zowel de kuip als de spuitkop is gekoeld. Daarnaast is de slagroommachine eenvoudig te bedienen. Door een druk op de knop kunt u de grootte van de portie bepalen. De Jetwip kan […]

Piccolo

Sandwichmachine

Compacte Machine. Inox uitvoering. Gemakkelijk te onderhouden. Voor het langmaken van deegstukjes. Ideaal voor sandwiches en piccolos.

Pastochef RTL

Kookketel

Pastochef RTL machines mixen, koken, pasteuriseren, koelen, rijpen en bewaren vele specialiteiten, die banketbakkers, ijsbereiders, chocolatiers en koks bereiden, in perfecte hygiëne. Pastochef RTL machines hebben 45 vol automatische programma’s en 5 vrij in te vullen programma’s. Ieder programma heeft typische temperaturen en gepaste mixen voor het te bereiden product, die kunnen worden aangepast om […]

Planetary cooker

Kookketel

Kookketel met een capaciteit van 60 tot 200L. Uitermate geschikt voor nougat etc.

Cooker CS

Kookketel

Elektrische kookketel met een capaciteit van 30 tot 300L. Kookketel geschikt voor het bereiden van confituren, aardappelpurée, kaas-en garnaalkroketten etc.

Kalibreertoestel

Koekensnijtafel

Deze machine walst en ontspant de degen continu. Aanvoeren van degen voor polyline.

Polyline

Koekensnijtafel

Computergestuurde koekensnijtafel voor het snijden en opmaken van diverse koeken en viennoiserie. De totale lengte in werkpositie is 380 tot 760 cm.

CROISSOMAT SCM50

Koekensnijtafel

Automatisch snijden en opmaken van croissants. Deze machine heeft een uurproductie van 1800 tot 5400 stuks per uur. Optioneel verkrijgbaar: gevulde croissants.

MANOMAT 2000 / CUTOMAT SSO 677

Koekensnijtafel

Deze koekensnijtafel op sokkel wordt manueel bediend. Dit toestel is voorzien van een SYNCRO systeem voor dunnen degen. De totale lengte in werkpositie is 347 cm voor korte tafels. Deze koekensnijtafel is voorzien van een snijstation.

Planeto 80L

Klopper Menger

Digitale bediening. Kuipcapaciteit: 80L. Timer. 10 traploze snelheden. RVS veiligheidsrooster + ingewerkte transparante stofkap. Standaard geleverd met kuip, garde, vlinder en haak. Optie reductiekuip: 60 L.

Planeto 60L

Klopper Menger

Digitale bediening. Kuipcapaciteit: 60L. Timer. 10 traploze snelheden. RVS veiligheidsrooster + ingewerkte transparante stofkap. Standaard geleverd met kuip, garde, vlinder en haak. Optie reductiekuip: 30 L.

Planeto 40L

Klopper Menger

Digitale bediening. Kuipcapaciteit: 40L. Timer. 10 traploze snelheden. RVS veiligheidsrooster + ingewerkte transparante stofkap. Standaard geleverd met kuip, garde, vlinder en haak. Optie reductiekuip: 20 L.

Planeto 20L

Klopper Menger

Digitale bediening. Kuipcapaciteit: 20L. Timer. 10 traploze snelheden. RVS veiligheidsrooster + ingewerkte transparante stofkap. Standaard geleverd met kuip, garde, vlinder en haak. Optie reductiekuip: 10 L.

SE10L

Klopper Menger

Door de planeetoverbrenging kan op vrij hoge snelheid, het mengproces in heel korte tijd verlopen. De 5 versnellingen zijn traploos regelbaar. Met behulp van de tijdsklok is de mengtijd precies in te stellen. Uitgerust met RVS kuip. Kunststoffen beschermk

SE7L

Klopper Menger

Door de planeetoverbrenging kan op vrij hoge snelheid, het mengproces in heel korte tijd verlopen. Het toestel beschikt over een kantelbare kop met veiligheidscontact. Uitgerust met RVS kuip. Kunststoffen beschermkap. Variabele snelheid. Tafelmodel. Gebruiksvriendelijk.

ERGO AE 140

Klopper Menger

Ergonomische klopper-menger met een kuipinhoud van 140L. Dit toestel is voorzien van een automatische kuiplift en wordt bediend door een VL-5 bediening. Snelheid is traploos instelbaar. Standaard RVS uitvoering.

ERGO AE 100

Klopper Menger

Ergonomische klopper-menger. Kuipinhoud van 100L. Dit toestel is voorzien van een automatische kuiplift. VL-5 bediening. Traploos instelbare variabele snelheid. RVS uitvoering is verkrijgbaar in optie. Optioneel verkrijgbaar: 40L of 60 L kuip met toebehoren.

ERGO AE 60

Klopper Menger

Ergonomische klopper-menger. Kuipinhoud van 60L. Dit toestel is voorzien van een automatische kuiplift. VL-5 bediening. Traploos instelbare variabele snelheid. RVS uitvoering is verkrijgbaar in optie. Optioneel verkrijgbaar: 30L kuip met toebehoren.

AR 100

Klopper Menger

Vloermodel in gelakte uitvoering. RVS uitvoering is verkrijgbaar in optie. Kuipinhoud van 100L. Wordt bediend volgens MK-1 bediening omschreven in de folder. Verkrijgbaar in optie: 40L en of 60L kuip met toebehoren.

AR 200

Klopper Menger

Vloermodel in gelakte uitvoering. Kuipinhoud van 200L. Wordt bediend volgens SPV MK-1 bediening omschreven in de folder. Zeer ergonomisch toestel met 10 snelheden, timer en noodstop. VL-5 bediening, met traploos instelbare variabele snelheid. RVS uitvoering is verkrijgbaar in optie.

AR 80

Klopper Menger

Vloermodel in gelakte uitvoering. Kuipinhoud van 80L. Zeer ergonomisch toestel met 10 snelheden, timer en noodstop. VL-1S of VL-1 bediening, met traploos instelbare variabele snelheid. RVS uitvoering is verkrijgbaar in optie. Verkrijgbaar in optie: 40L kuip met toebehoren.

AR 60

Klopper Menger

Vloermodel in gelakte uitvoering. RVS uitvoering is verkrijgbaar in optie. Kuipinhoud van 60L. VL-1S of VL-1 bediening, met traploos instelbare variabele snelheid. Verkrijgbaar in optie: 30L kuip met toebehoren.

AR 40

Klopper Menger

Vloermodel in gelakte uitvoering. Kuipinhoud van 40L. Wordt bediend volgens VL1-bediening omschreven in de folder. Verkrijgbaar in optie: 20L kuip met toebehoren. RVS uitvoering is verkrijgbaar in optie.

Kodiak 20L

Klopper Menger

Klopper-menger met een kuipinhoud van 20L. Zowel te verkrijgen als tafelmodal als op sokkel. RVS uitvoering, VL-2 bediening, met traploos instelbare variabele snelheid. Verkrijgbaar in optie: 12L kuip met toebehoren.

Kodiak 30L

Klopper Menger

Zeer ergonomisch toestel met 10 snelheden, timer en noodstop. Kuipinhoud van 30L. Op sokkel. RVS uitvoering. VL-2 bediening, met traploos instelbare variabele snelheid. Verkrijgbaar in optie: 15L kuip met toebehoren.

Teddy 5

Klopper Menger

Professioneel tafelmodel. Kuipinhoud van 5L. Variabele snelheid.

Klima PG1010

Klima Apparaat

Klima-apparaat voor in de rijskamer met regelbare temperatuur en luchtvochtigheid tot 24 kubieke meter. Deze capaciteit wordt bereikt door 2 PG100 toestellen naast elkaar, maar met 1 bediening.

Klima PG1000

Klima Apparaat

Klima-apparaat voor in de rijskamer met regelbare temperatuur en luchtvochtigheid tot 12 kubieke meter.

Jelly Easy II

Geleispuitmachine

Model op wielen met twee pistolen. Dit toestel heeft een vaste druk en temperatuur.

Jelly Easy

Geleispuitmachine

Tafelmodel met 1 pistool. Vaste druk en temperatuur.

Jelly Easy I

Geleispuitmachine

Model op wielen met 1 pistool. Dit toestel heeft een vaste druk en temperatuur.

Little Pie

Fonceermachine

Fonceermachine voor het vormen deegstukken tot 195 mm diameter. Robuust toestel. Tot 400 vormen per uur naargelang de vorm. Uitermate geschikt voor artisanale productie. Standaard geleverd met manometer, luchtregelaar en thermostaat.

Jelly Satellite I

Geleispuitmachine

Machine met 1 spuitpistool. Digitaal regelbare druk en temperatuur.

Jelly Satellite II

Geleispuitmachine

Machine met twee spuitpistolen. Digitaal regelbare druk en temperatuur.

Jelly Satellite T

Geleispuitmachine

Machine met twee spuitpistolen. Digitaal regelbare druk en temperatuur. Dit toestel beschikt over twee gescheiden verwarmingssystemen.

Vultoestel

Doseermachine

Zeer compact vultoestel. Ideaal voor het vullen van ondermeer eclairs, boules, chocolademousse en dergelijke.

Tower Drop 400

Dresseermachine

Computergestuurd dresseer en doseer toestel voor het spuiten van soezen, meringue, eclairs, javanais , … op een breedte van 400 mm. Touchscreen bediening met 100 verschillende programma’s.

Pneumatisch Vultoestel

Doseermachine

Vultoestel voor bakkerijen gericht op industrie. Dit toestel kan vastere vullingen aan. Vultoestel voor koekenlijnen. Type Polyline.